OBJETIVOS DEL CURSO MF0281_2 Producción de Aves para Reproducción y Obtención de Carnes y Huevos
Este curso se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente al Módulo Formativo MF0281_2 Producción de aves para reproducción y obtención de carnes y huevos, regulado en el Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo, que permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para producir aves para reproducción y obtención de carne y huevos.
CONTENIDO DEL CURSO MF0281_2 Producción de Aves para Reproducción y Obtención de Carnes y Huevos
MÓDULO 1. PRODUCCIÓN DE AVES PARA REPRODUCCIÓN Y OBTENCIÓN DE CARNE Y HUEVOS
UNIDAD FORMATIVA 1. PROCESO DE FECUNDACIÓN Y OPERACIONES DE RECEPCIÓN Y MANEJO DE AVES Y HUEVOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. AVES: ESPECIES Y RAZAS DE INTERÉS PRODUCTIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA DEL GANADO AVÍCOLA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL CICLO DE PUESTA: LOS HUEVOS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. RECOGIDA, CLASIFICACIÓN, CONSERVACIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE HUEVOS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LA PLANTA INCUBADORA Y LAS NACEDORAS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. CRÍA Y RECRÍA DE AVES DE PUESTA
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ALIMENTACIÓN Y FACTORES QUE INFLUYEN EN LA ALIMENTACIÓN DE LAS AVES (REPRODUCTORAS, ANIMALES PARA CRÍA, RECRÍA, CEBO Y AVES PONEDORAS).
UNIDAD DIDÁCTICA 8. SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
UNIDAD FORMATIVA 2. CONTROL SANITARIO Y NORMAS DE BIOSEGURIDAD EN AVES Y GRANJAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRATAMIENTOS HIGIÉNICOS EN AVICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TRATAMIENTOS SANITARIOS EN AVICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PROGRAMAS INFORMÁTICOS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA RELACIONADA CON LA ACTIVIDAD