Técnico Profesional en Nutrición Vegana

OBJETIVOS DEL CURSO Técnico Profesional en Nutrición Vegana

Una buena nutrición es aquella en la que se lleva una alimentación equilibrada que proporciona el equilibrio energético y de nutrientes que necesita una persona diariamente en función de sus características individuales. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para seguir una nutrición vegana adecuada.

CONTENIDO DEL CURSO Técnico Profesional en Nutrición Vegana

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES RELACIONADOS CON LA NUTRICIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 2. BASES BIOLÓGICAS DE LA NUTRICIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS VEGANOS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL VALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS VEGANOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES

UNIDAD DIDÁCTICA 6. PATOLOGÍAS VINCULADAS A UNA MALA ALIMENTACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 7. SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA